Anthocyane sind Pflanzenfarbstoffe, die wir von Brombeeren, Heidelbeeren und anderen Obstsorten und Gemüsearten kennen. Seit einigen Jahren gibt es auch Tomaten mit dem Farbstoff Anthocyan. Dieser Farbstoff wird nur dort in der Haut der Tomate gebildet, der von der Sonne beschienen wird. Daher sind die Früchte meist nur auf der oberen Seite dunkel gefärbt.

Alki Blue Blood

Die Pflanze wächst etwa 1,5 bis 2 m hoch. Die Früchte sind auf der sonnenzugewandten Seite schwarz (Anthocyan), sonst rot, rund, 80 - 100 g schwer und haben eine Größe von ca. 8 - 9 cm im Durchmesser. Die Tomaten sind sehr saftig und schmecken mild und süß mit leichter Säure.


Amethyst Jewel

Früh reifende Anthocyantomate hat leicht gerippte, flachrunde Früchte, die etwa 100 bis 140 g schwer sind. Die Fleischtomate hat eine schöne rosa Farbe und blaue Schultern. Der Geschmack ist gut, süß, saftig. Die Pflanzen werden etwa 1,5 bis 1,8 m hoch.


Atomic Sunset

Die Pflanzen sind sehr reichtragend. Die Früchte sind etwa 12 - 20 g schwer, gelb mit etwas Anthocyan auf den Schultern. Die Tomaten haben ein sehr gutes, fruchtig süßes Aroma.


Blue P20

Auffällig schwarze Tomate, an der Oregon State University gezüchtet, auf der sonnenzugewandten Seite schwarz (Anthocyan), sonst rot, rund, ca. 4-6 cm große Früchte, Erntezeit mittel bis spät, guter Ertrag, Pflanzen werden ca. 1,5 - 1,7 m hoch, schmeckt süß, leicht säuerlich mild, für Salat und Saucen gut geeignet


Blue Pitts

Schwarz-rote Anthocyan-Tomate von Tom Wagner, ca. 1,8 m hohe Pflanzen, hoher Ertrag, eher früh reifend, kleine, runde Früchte, auf der sonnenzugewandten Seite schwarz, sonst rot, ca. 3 - 4 cm groß, guter Geschmack


Blue Streak

Schwarz-rote Anthocyan-Tomate von Tom Wagner, ca. 1,8 m hohe Pflanzen, mittlerer Ertrag, eher spät reifend, runde Früchte, auf der sonnenzugewandten Seite schwarz, sonst rot, guter Geschmack


Bosque Blue Bumblebee

 Attraktive Cherrytomate, klein, rund, goldgelb-blauschwarz mit Anthocyanen


Brad's Atomic Grape

Die Stabtomate kann mehrtriebig gezogen werden. Die Früchte sind pflaumenförmig mit einer Spitze, 3-4 cm im Durchmesser und 6-7 cm lang. Die mehrfarbigen (schwarz-rot-grün-gold) Früchte sind auf der Sonnenseite dunkler gefärbt (anthocyan), das Fruchtfleisch rot-grün marmoriert. Die Tomaten haben eine feste, knackige Haut und schmecken exotisch, aromatisch und fruchtig. Die Sorte wurde von Brad Gates gezüchtet und 2017 eingeführt.


Clackamas Bluesberry

Clackamas Blueberry

Schwarz-rote Anthocyan-Tomate von Tom Wagner,

ca. 1,8 m hohe Pflanzen, mittlerer Ertrag, eher früh reifend, runde bis flachrunde Früchte, 3-4 cm groß, auf der sonnenzugewandten Seite schwarz, sonst rot, guter Geschmack, wenig süß

Dancing with Smurfs (Schlumpfentanz)

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Dark Galaxy

Eine absolut außergewöhnliche Sorte. Die runden Früchte sind rot-orange mit tiefblauen Schultern und goldenen Punkten. Die Früchte sind 4 - 8 cm groß und ca. 50 - 70 g schwer. Die Pflanzen werden etwa 1,5 - 2 m hoch. Der Geschmack ist saftig und süß.

Glossy Rose Blue

Außergewöhnliche Kirschtomate, Früchte auf der sonnenzugewandten Seite glänzend schwarz, sonst dunkelrosa, sieht aus wie eine dunkle Kirsche, dünne, glatte Haut, 2 cm groß, guter, fruchtiger Geschmack, große, lange Trauben, sehr guter Ertrag


Helsing Junction Blues

Große Pflanzen bis 2 m Höhe, auf der sonnenzugewandten Seite blau-schwarz, sonst rot. Ca. 3 cm große Früchte mit fester Schale, gute Haltbarkeit. Guter Geschmack. Gezüchtet von Tom Wagner


Gelbe Dattelweintomate

Indigo Rose

Indigoblau-rote Anthocyan-Tomate, erreicht ca. 1,5 m Höhe, auf der sonnenzugewandten Seite schwarz-blau, sonst kirschrot, rund, Früchte ca. 5 cm, schmeckt gut, würzig, sehr saftig; lange, vollbehangene Rispen guter Ertrag

Indigo Russe

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Pansy Ap

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Sgt Pepper

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Shadow Boxing

Sehr interessante Sorte, gezüchtet von Tom Wagner. Die Pflanzen wachsen kompakt und werden etwa 1 bis 1,5 m hoch und sind gut für den Balkon geeignet. Die Früchte sind gelb-orange-rot gestreift und schwarz auf der sonnenzugewandten Seite. Die ovalen Tomaten mit einer kleinen Spitze werden etwa 8 cm lang. Sie schmecken saftig würzig.

Stripes of Yore

Tomate mit besonderer Zeichnung: auf der sonnenzugewandten Seite blau-schwarz, sonst gelb-orange gestreift. Innen haben die Früchte eine hellgelbe Farbe. Die Tomaten sind etwa 5 - 7 cm groß und schmecken fruchtig.


Tom Wagners Schatz

Die Pflanzen sind starkwüchsig und reichtragend und werden bis zu 2 m hoch. Die Cocktail-Tomaten sind gelb und auf der sonnenzugewandten Seite schwarz. Die Früchte sind ca. 2 – 3 cm groß.